根据情况而定。如按正确方法处理，短时间冷藏恰当，甲鱼不会死。具体方法为：先将甲鱼固定，将甲鱼放入冰箱保鲜室后，待甲鱼的四只脚及头部全部缩回，用手触摸不动弹时，即可对其松绑，并在其身体盖黑色或灰色的纸。保鲜室温度调到4摄氏度为佳，不能低于2摄氏度，也不能高于8摄氏度。放置后甲鱼将会处于一个“冬眠的状态，生长速度开始变慢，便只能依靠自身积蓄的营养来维持生命。按照这种方法通常可以存活1个月左右。