珊瑚礁和珊瑚的区别是性质不同、组成成分不同、生物属性不同。

1、性质不同：珊瑚礁是一种地质构造，而珊瑚是珊瑚虫分泌出的外壳。

2、组成成分不同：珊瑚礁是由珊瑚及珊瑚礁生物组成的一个生态系统，而珊瑚是由珊瑚虫组成。

3、生物属性不同：珊瑚礁属于非生物，而珊瑚属于生物。