一醉解千愁意思是指饮酒可以消除烦恼，解脱愁闷。元·武汉臣《生金阁》三：“张干，可不道三杯和万事，一醉解千愁。孩儿，我且不吃，一发等你吃了这钟，凑个三杯，可不好那？”明婡·臫頭天條然痴叟《石点头》一二：“妈妈，常言三杯和万事，再奉一瓯”。

酒类是指酒精度（乙醇含量）达到一定量的含酒精饮料。酒类是人们经常消费的一种饮品。在逢年过节、亲朋聚会时，饮酒助兴更是不可或缺。