空气炸锅梨子可以不用锡纸。空气炸锅垫锡纸其目的是令梨子受热均匀，可预防梨子中的水分和营养流失，还能避免梨子出现烤焦、烤糊，同时锡纸还可将梨子和空气炸锅底部隔离开，方便烹饪后的清理工作。