1、首先，杨梅有养胃健脾、生津止渴的作用，会让人不由自主产生唾液，胃口大开。而且杨梅本身性温，能够降低血脂，所以老少皆宜。

2、其次，杨梅泡酒有祛湿的功效。特别是对于患有风湿、类风湿的人来说，常喝杨梅泡酒可以起到一定的祛湿效果。

3、而且，最重要的是，杨梅泡富含维生素、碳质元素、蛋白质、果酸酒还能够在一定程度上治疗腹泻或痢疾。