青橘子放几天会变甜。通常在进行橘子采摘时，是将未完全成熟的橘子（青橘子）提前采摘，然后运输到别地售卖。而因橘子在采摘后还会进行呼吸作用，呼吸作用会使橘子生成更多糖分，故橘子就会变甜。橘子是一种秋季非常常见的水果，其品种繁多，口感酸甜，非常受人喜爱，但橘子不易保存，熟透的橘子容易腐烂。