雪蛤是动物。雪蛤，生长在中国东北林区，本名叫做“东北林蛙”，和熊掌、猴头、飞龙（一种野生禽类）并称“东北四大珍”，是国家保护的有益的而且有重要经济、科学研究价值和很高经济价值的陆水两栖野生动物。