黄鼠狼吸血。黄鼠狼常在夜间偷袭鸡鸭等家禽，首先吸食其血液，再吃内脏及躯体，性嗜吸血。以臭腺放出臭气自卫。黄鼠狼在野外以老鼠和野兔为主食，例如田鼠、松鼠、小鼠和野兔，也吃两栖动物、鱼类、鸟卵、昆虫和腐肉，并且在季节性供应时以松子为食。