冷冻带鱼怎么保存(带鱼怎么冷冻保鲜)

综合百科2024-08-17 18:49:37佚名

冷冻带鱼怎么保存(带鱼怎么冷冻保鲜)

将带鱼清洗干净,擦干,剁成大块,抹上一些盐和料酒,放进袋子里,再放到冰箱冷冻,在零度以下保存可以加倍保持新鲜,这样就能长时间保存,并且还能腌制入味。带鱼肉质细腻,没有泥腥味,不论鲜带鱼还是冻带鱼都易于加工,并可与多种食材搭配,常见做法有清炖、清蒸、油炸、红烧,也可以做干锅、火锅以及多重西式、日式料理。鱼肉易于消化,是老少咸宜的家常菜肴。

本文标签: 带鱼  

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看