250ml淡奶油可以做八寸的蛋糕。

如果用250ml的淡奶油来打发，可以打发出300ml左右，而且用来做蛋糕的话，300ml的淡奶油可以涂抹一个8寸蛋糕。

在打发250ml淡奶油的时候，需要加入25g的细砂糖。并且将打蛋器贴着容器，然后低速画圆圈打发，直到打出泡沫后，加入一点细砂糖。然后继续按照一个方向打发，最后再加入3到4次细砂糖，然后一直搅拌，直到打发即可。