海棠果冬天能留在树上。海棠果秋季成熟后，可以一直挂在枝头，也是小鸟冬天极好的食物。海棠果能耐寒它在华北、西北和东北南部都能在露地越冬。但是它生长的最佳温度为20~32℃超过38℃，或者气温降到10℃以下，植株的生长明显受到抑制，进入休眠或半休眠状态。

海棠属于苹果属作物，为蔷薇科的灌木或小乔木，花有粉红色或者白色，为我国著名的观赏树种，各地多有栽培。虽然海棠常作为城市绿化的观赏树木，它的果实也有很高的经济价值。