根茎类食物有哪些(根茎类食物有哪些营养素)

综合百科2022-10-26 22:01:06佚名

根茎类食物有哪些(根茎类食物有哪些营养素)

莲藕、萝卜、甘薯、马铃薯、山药等。

1、莲藕:藕是莲肥大的地下茎,可作食用。

2、萝卜:萝卜肉质直根,外皮绿色、白色或红色。

3、甘薯:甘薯是地下块茎顶分枝末端膨大成卵球形的块茎,外皮淡黄色,光滑。

4、马铃薯:是茄科多年生草本植物,块茎可作食用。

5、山药:外形为细长的圆柱状,有着土褐色的外皮,并长着一些杂须,可作食用。

本文标签: ,块茎  ,甘薯  ,外皮  

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