刚割完韭菜就浇水不可以。韭菜割完后需要等待3-5天，再为其补充水分，刚割的韭菜，植株上有明显的切口，若是接触水分，苗株会萎蔫、腐烂，从而减产。反季节的拱棚韭菜进入正常的生长期后对水分比较敏感。