阳光玫瑰葡萄不需要剥皮吃，这种水果类似于提子，外皮十分薄，可直接食用，但吃之前要仔细清洗干净，防止有农药残留。阳光玫瑰是广西壮族自治区农业科学院2011年从南京农业大学引进的一种水果。嫩梢绿色，无绒毛。幼叶薄，叶面绿色，有光泽，叶片上表面、下表面均无绒毛。成龄叶中等，扇形，中厚，绿色，5裂，裂刻中等，叶片波浪状，叶表面光滑，叶缘锯齿大，稍尖。叶柄洼呈椭圆形。叶柄绿色，且短于中脉，节间短。