食火鸟（Emu）属于大型而不能飞翔的鹤鸵目食火鸟科。特产于澳大利亚。外表很像鸵鸟，是世界第三大鸟类，仅次于鸵鸟和鸸鹋，高度约1.5-1.8米左右，跑的速度每小时可达四十五公里。是世界上最古老的鸟类之一，它是鸵鸟的近亲，由于体积庞大，翅膀早已退化至不能飞行。