绿化水不可以饮用。绿化水介于自来水和污水之间，绿化水的水质指标低于城市饮用水的水质指标，含有有害物质，无法饮用。绿化水一般用于冲洗厕所、冲洗汽车、喷洒道路、绿化等。绿化水工程技术可以认为是一种介于建筑物生活给水系统与排水系统之间的杂用供水技术。