根据情况而定。龙眼的保存时间与龙眼的质量有关，品质佳的龙眼在常温中可以存放3-4天，不新鲜的龙眼在常温中只能存放1-2天。龙眼放冰箱冷藏可以存放5-7天，冰箱冷藏是常用的食物储存方法之一，将龙眼放到冰箱冷藏，既不会破坏其含有的营养物质，又能延长保鲜期。