2.5升食用油是4斤，油密度为：0.8g/ML。一升等于1000ML。1000ML*0.8g/ML=800g，800g=1.6斤，一升油等于1.6斤，故2.5升食用油是4斤。油的密度大致在0.7-0.9左右，1升0.7-0.9kg，约现在的1.4-1.8市斤。