平和县特色文化有三平祖师信俗、闽台乞龟民俗、坂仔香蕉、歌仔戏、锦歌等。

1、三平祖师信俗：三平寺迄今香火绵延，四时都会举行漳台三平祖师信仰朝拜活动。特别是在每年正月初六日（三平祖师出生之日）、六月初六日（三平祖师出家纪念日）、十一月初六（三平祖师圆寂之日），香火更是鼎盛。

2、闽台乞龟民俗：每年农历七月十九日举行庙会，为纪念历史上对社会有贡献的名人，乞龟民俗包括扛猪公、掷孤米、龙艺表演、神明戏演出等活动，印证了闽台两地共同的大众爷信仰。

3、坂仔香蕉：坂仔香蕉曾获得全国香蕉类产品首家绿色食品标志使用权，纵横十里的茫茫“蕉海”更是一道靓丽的风景，坂仔也因此被称为“中国香蕉之乡”。

4、歌仔戏：歌仔戏是以闽南歌仔为基础，吸收梨园戏、北管戏、高甲戏、潮剧、京剧等戏曲的营养形成的闽南方言戏曲剧种。

5、锦歌：原名“杂锦歌”，“锦歌”是通行的简称。大约产生于明末清初，兴盛于清代中期，与泉州南音并称为闽南民间艺术的姐妹之花。