熬油需要材料:猪板油、盐、铲子,共有5个步骤,以下是熬油的详细操作:
操作/步骤
1
猪板油切块
把猪板油洗干净切成小块,可提前放入冰箱冷冻1小时更好切。
2
把猪油放入锅中
把猪油放入锅中,然后倒入一小碗水,小火开始熬制,全程一定全部都用小火。
3
翻炒几次
用铲子翻炒几次,锅中水分开始不断的蒸发。
4
油渣成金黄色
等油渣成金黄色时浮在油上面即可。
5
放凉
把锅里的油渣过滤掉,然后把油倒入出来,放上适量的盐在容器中,最后放凉即可。
END
总结:以上就是关于熬油怎么熬的具体操作步骤,希望对大家有帮助。