基围虾炒白菜怎么做(基围虾能和白菜一起煮吗)

综合百科2023-04-27 09:57:33佚名

基围虾炒白菜怎么做(基围虾能和白菜一起煮吗)

1、白菜选叶子多的靠近菜心的位置,菜帮切细条,菜叶切宽条

2、虾洗净去沙线和虾肠子,剪掉虾须。沥干水,用八成的热油快炸一下,捞出待用

3、留底油,蒜头三瓣拍一下,煸香,放入白菜炒至变软,放入虾翻炒,盐,白胡椒,鸡精调味。翻匀即可。

4、基围虾俗称沙虾、泥虾,分类上隶属于甲壳纲、十足目、对虾科、新对虾属。

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