锤肉片的做法(手锤肉片做法)

综合百科2023-06-05 00:17:37佚名

锤肉片的做法(手锤肉片做法)

锤肉片的做法今天我们就来做一下,好吃又简单。

将瘦肉切成块。

拿出红薯粉洒案板上,洗净锤子,锤肉。

锤至1~2毫米厚的薄片。

用菜刀或剪刀分成小块。

茭白与青椒洗净切片,大小接近肉片为宜。

快熟时可用少量红薯粉兑水洒进来。起锅。

本文标签: 肉片  做法  

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