干板栗是指失去水分后的板栗，干板栗口感不是很好，即使充分浸泡，也很难变得松软，通常建议将其煮熟食用，本文和大家一起分享干板栗的吃法，一起来看看吧。

将干板栗去壳、去皮。

然后用清水浸泡24小时左右。

浸泡好以后捞出，放到锅里，水没过板栗为佳。

然后加入一点糖开始煮，煮半个小时左右即可食用啦。