开小超市需要办理以下这些证件：

1、国税、地税登记证。

2、组织机构代码证。

3、个体工商户营业执照。

4、如果经营食品或者是饮食，还需要办理卫生许可证\食品流通许可证，如有烟草，还需到烟草专卖局申请《烟草零售经营许可证》。