瓜子热量是230大卡。
瓜的种子,特指炒熟了的做食品的倭瓜子、西瓜子等。
又叫瓜子儿,俗名叫边果。它的种类较多,有葵花子、海瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜子、黄瓜子、丝瓜子等。
葵花子是向日葵的果实,不但可以作为零食,而且还可以作为制作糕点的原料,同时也是重要的榨油原料,是高档健康的油脂来源。
子本身营养就很高,其中所含有的维生素、蛋白质、油类含量都属佼佼者。
“嗑”更让人受益颇多,不仅能增强消化功能,这是因为瓜子的香味刺激了舌头上的“味蕾”,使它呈兴奋状态,传至消化器官,各种消化酶的唾液、胃液等的分泌相应地旺盛起来,无疑利于消食化滞。