学校食堂的头牌

菜和火腿丁混合

加上孜然粉，多少任意

温水加入酵母搅匀

用筷子搅成絮状

在用手揉成比较光滑的面团

把皮装上馅头朝下用手轻轻按压成饼状

煎至两面金黄

即可出锅，小心烫