1、植物的叶片形态大致可以分为以下的几种。苞片和总苞,生在花下面的变态叶,称为苞片。苞片一般较小,绿色,也有大形呈各种颜色的。苞片数多而聚生在花序外围的,称为总苞。苞片和总苞有保护花芽或果实的作用。如苍耳、菊科植物的总苞。
2、鳞叶,叶的功能特化或退化成鳞片状。其中芽鳞有保护芽的作用,生于木本植物的鳞芽外,通常为褐色,具有茸毛或粘液;肉质鳞叶出现在鳞茎上,贮藏有丰富的养料;膜质鳞叶呈褐色干膜状,是退化的叶。如洋葱、百合、慈菇、竹鞭的鳞叶。
3、叶卷须,叶的一部分变成卷须状,有攀援的作用。如豌豆、菝葜的叶卷须。
4、叶刺,叶或叶的一部分(如托叶)变成刺状。叶刺中有芽,以后发展成短枝,枝上有正常的叶。叶刺具有保护功能。如小檗长枝上的叶刺;洋槐的托叶变成的刺。
5、捕虫叶。能捕食小虫的变态叶。如狸藻的捕虫叶呈囊状,每囊有一开口,开口有一活瓣保护,活瓣外表面生有硬毛。小虫触及硬毛时,活瓣开启,小虫随水流入囊内,活瓣又关闭。囊壁上的腺体分泌消化液将小虫消化,并经囊壁吸收。茅膏菜的捕虫叶呈盘状或半月形,边缘长有密密层层的腺毛,用来引诱捕捉小虫。猪笼草的捕虫叶呈瓶状,瓶的下部有水样消化液,瓶的内壁光滑,有倒生的刺毛,瓶口有倒刺及内卷结构,外有一极滑的瓶盖,并有蜜腺分布。当虫子为蜜所引,爬至瓶口,不小心就会滑进瓶内,被消化吸收。