1、所需食材：葡萄干60克，盐12克，鸡蛋黄20克，白砂糖35克，酵母12克，面粉200克，油40毫升。

2、将干酵母加水，面粉拌匀，加入油、盐、白砂糖和蛋黄揉成面团。

3、将葡萄干用水泡软。

4、将面团擀成面皮，均匀撒上葡萄干后对折。

5、擀成圆面皮，中央均匀叉出小洞即可。