1、将猪肝切片后加入糖、盐、淀粉、料酒抓拌均匀。锅中坐水,加入盐和糖,倒入芹菜过水后捞出。
2、锅中倒油,倒入葱姜爆香,倒入猪肝翻炒后出锅装盘。
3、芹菜倒入锅中翻炒,加入盐、糖、酱油、红椒、猪肝、香油、鸡精翻炒均匀,炒猪肝就做好啦。
综合百科2024-05-04 00:40:11佚名
1、将猪肝切片后加入糖、盐、淀粉、料酒抓拌均匀。锅中坐水,加入盐和糖,倒入芹菜过水后捞出。
2、锅中倒油,倒入葱姜爆香,倒入猪肝翻炒后出锅装盘。
3、芹菜倒入锅中翻炒,加入盐、糖、酱油、红椒、猪肝、香油、鸡精翻炒均匀,炒猪肝就做好啦。