一般育肥羊从出生起六个月左右即可出栏，羊的品种、养殖方式以及生长状况等因素不同，羊的出栏时间也会有所不同。养羊要按时做好疫苗接种工作，根据当地疫情决定注射疫苗的种类，一般来说重点是山羊痘、羊传染性胸膜肺炎、羔羊痢疾、羊快疫、羊链球菌病、“五号病”、布氏杆菌病、传染性脓疱等重要传染病的疫苗接种。