秋冬季节，萝卜大量上市，正是吃萝卜的好时节。萝卜除了生吃，凉拌，还可以快炒，尤其放上辣椒快速炒出来是很好吃地。

将萝卜洗净，去掉头尾，擦成萝卜丝。

将猪肉切片。

再切好辣椒和葱花。

热锅，倒上花生油，加热后，放入肉片煸炒。

倒上酱油，放入葱椒，翻炒均匀入味。

之后放萝卜丝翻炒六七分钟即可。

出锅装盘，香香剌剌地很下饭。