榴莲放入冰箱存放的方式不一样，保存的时间也会不同。榴莲带壳放入冰箱冷藏保存，可以存放一周。已打开的榴莲通常能放置约5天，水果的果肉暴露于空气和室温中往往会很快变质。冷冻的榴莲在冰柜中最多可以保存2个月，但是在2个月后，水果的质量将开始下降。