肥肉能做油渣、红烧肉、腊肉等。其中做油渣需要准备材料：肥肉、盐。共分为3个步骤。以下是做油渣详细操作：

操作/步骤

1

肥肉切块

猪肥肉切一厘米见方块，温锅下肉。

2

熬油渣

加入一点水，最小火熬至油渣。

3

撒盐

将油渣捞出，放入碗中撒上盐即可。

END

总结：以上就是关于肥肉怎么做好吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。