虾酱怎么做 自己在家做虾酱怎么做

综合百科2024-04-22 12:05:05佚名

虾酱怎么做 自己在家做虾酱怎么做

虾酱做法很简单,先清洗河虾,将河虾的头壳去掉并清洗干净,然后入锅炒虾仁,再加入自制的辣椒酱进行翻炒,然后加入适量的清水熬制5至10分钟左右就可以了。用虾酱来调味、做凉拌面,风味都很好,香味突出、营养丰富,做下饭菜也不错。

虾酱怎么做

1、清洗河虾

将买来的河虾去掉虾头,把虾去壳,留虾仁,清先干净,处理好备用。

2、炒虾仁

将锅烧热,放入食用油,油热后倒入虾仁翻炒,虾仁很容易熟,翻炒至虾仁鲜香味出来就好。

3、加入自制辣椒酱

虾仁鲜香味出来后,加入自制辣椒酱,进行均匀的翻炒,再加入适量的清水,用来熬制入味。用来拌面吃,风味超棒。

结语:虾酱怎么做大有都了解了,它的做法很简单,基本是一学就会,有机会大家可以自己在家动手做做,鲜香味俱全,用它来做调味品也可以,或者直接做下饭菜,也很美味。

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