如果报名了南安红星学校不去，是不可以的。如果报了一所职校被录取了，但是不想去读，想读其他的学校，要详细地说明原因让学校退档，再重新报名，不退档的话会影响到以后的学习和就业。可以联系学校，进行协商，然后进行处理。