1、材料:燕窝3-5g、银耳四分之一(1人量)、适量冰糖。
2、做法:将燕窝泡好,挑出杂质和细毛,沥干水分;银耳泡发之后,去蒂剪成一朵备用。
3、将燕窝放入炖盅之中,倒入纯净水,隔水炖煮20-25分钟,再加适量冰糖调味。
4、将银耳入锅用大火煮沸,改小火炖1-2小时
5、将炖好的燕窝放入碗之中,倒入银耳拌匀。
综合百科2023-05-01 16:43:01佚名
1、材料:燕窝3-5g、银耳四分之一(1人量)、适量冰糖。
2、做法:将燕窝泡好,挑出杂质和细毛,沥干水分;银耳泡发之后,去蒂剪成一朵备用。
3、将燕窝放入炖盅之中,倒入纯净水,隔水炖煮20-25分钟,再加适量冰糖调味。
4、将银耳入锅用大火煮沸,改小火炖1-2小时
5、将炖好的燕窝放入碗之中,倒入银耳拌匀。