鸭血 鸭血豆腐汤的做法

三农助农2023-04-28 03:18:48未知

鸭血 鸭血豆腐汤的做法

鸭血的功效与作用,鸭血是什么,鸭血的功效

鸭血

性味:味咸,性凉。

  归经:归肝经。

入药部位:为鸭科动物家鸭Anas domestica Linnaeus.的血液。

  形态特征:鲜血为红色液体,易凝固。有的加盐水中加热成赭色块状,细腻或内部有许多小孔,易破碎,手挤压易变形而水被挤出。气微,味淡。

鸭血的用法用量

内服:乘热生饮或隔水蒸熟,100-200ml。

外用:适量,涂敷。

  炮制:宰鸭时收集血液,鲜用。

鸭血的功效主治

功效:补血,解毒。

  主治:劳伤吐血,贫血虚弱,药物冠心病患者应少食;脾阳不振,寒湿泻痢者忌食。

鸭血的相关论述

《本草便读》:鸭血功专解毒,但须热饮方解,亦古今相传之法耳。

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