山茶油是植物油中的精品，是一种营养价值极高的食用油能为人体补充丰富营养，而且平时它还能当做美容油来涂抹肌肤，就有特别好的美容功效，今天为大家介绍的是山茶油的食用方法，能让大家知道山茶油应该怎么吃。

山茶油怎么吃好

山茶油有多种不同的吃法，最常见的吃法就是用它做凉拌菜，有时做水果沙拉时也可以放入适量的山茶油，除此以外它还可以用来炒着各种蔬菜，特别是炒绿叶蔬菜食用山茶油炒可以锁住绿色蔬菜的营养，而且能防止蔬菜变色。

山茶油的食用方法

1、做烘培

用山茶油做烘培食品是他最常见的使用方法，平时在家中烤面包，烤蛋糕时，都可以涂抹一层山茶油，他会让做好以后的面包和蛋糕，有更浓郁的香味，而且能让做好的食品，香酥爽脆口感诱人。

2、做拌面

山茶油可以用来拌面条吃，平时在做拌面的时候需要把面条入锅煮熟取出以后过温水降温，然后再把它调到碗中，放入自己喜欢的调味料，最后淋上适量的茶油，调匀后就能吃，这样做好的茶油拌面可以调理肠胃，能维持人类肠胃健康。

3、山茶油煎鸡蛋

山茶油还可以煎鸡蛋吃，再用山茶油煎鸡蛋的时候，需要准备好鸡蛋，和一个平底锅以及适量的山茶油，把准备好的平底锅放在火上加热烧干后放入山茶油，再把鸡蛋磕开的锅中煎到两面金黄取出以后降温食用，用山茶油煎好的鸡蛋，不但口感有人还能保护烟火，而且能预防中风和高血压。

上面详细为大家介绍了山茶油的使用方法，能让大家进一步了解山茶油应该怎么吃，以后大家再想吃山茶油就会变得特别简单，可以按上面介绍的正确方法去食用它，能用它做出多种滋味不同的美食。