泥鳅是底栖鱼类，也是我国人工养殖比较常见的经济水产，深受消费者欢迎。那泥鳅一般吃什么？

泥鳅吃浮游生物、水生昆虫、甲壳动物、禽畜内脏、藻类、水生高等植物碎屑、糙糠、豆渣、豆饼、血粉、麦麸、玉米粉等食物。泥鳅一般多为夜间捕食，白天潜伏在淤泥中。