鹅作为一种常见的家禽，具有很高的食用价值，深受消费者喜欢，在各地都有饲养。那鹅一般吃什么？

鹅属于杂食性动物，吃小麦、水稻、玉米、土豆、番薯、白菜、包菜、南瓜、米糠、小虾、小鱼、动物内脏等食物。为了促进鹅吃食的食欲，加强其消化能力，可在喂食过程中加入辣椒、大葱、蒜类等刺激性食物。