关于紫河车粥的一些知识大家了解多少呢？下面一起来学习一下该粥的知识。

紫河车粥的知识介绍

鲜紫河车(胎盘)半个，瘦猪肉250克，生姜片10片，糯米100克，葱10克，盐3克。

紫河车的功效;　虚损、羸瘦、咳血气喘、劳热骨蒸、遗精等症。

怎么做紫河车粥，如何做紫河车粥

[制作]

将胎盘的筋膜血管挑开，去瘀血后与瘦猪肉洗净切块，生姜切丝，与粳米同煮为粥，熟后加葱、盐调味。

[专家叮嘱]

不宜与鲫鱼、羊肝、牛肉、黄豆、田螺、甲鱼同食。每周食用2或3次，连食15~20次。

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