一、金鲳鱼多少钱一斤
1、据各海区养殖户称,尽管今年鱼价不尽如人意,但由于养殖数量少,养殖环境得到改善,另外受小瓜虫等特大病灾害困扰较小,今年养鱼的成活率仍比较可观,养殖户或多或少赚取了一定的利润。
2、最新消息表明,湛江地区1斤以上/条规格的金鲳鱼走活鲜市场收购价11.3元/斤,体色稍差为11元/斤;广西北海铁山港1斤以上/条规格的金鲳鱼走活鲜市场收购价11.2-11.3元/斤,价格与湛江几乎持平;钦州地区1.1-1.2斤/条规格的金鲳鱼加工厂收购价为10.8元/斤。
二、金鲳鱼价格
1、广西:报价:6两左右,10-11元/斤
2、广西:报价:7两左右,12.5元/斤
3、广东阳江:报价:5两(活鱼),12元/斤
4、广东湛江:报价:5两(冰鱼),10.5元/斤
三、金鲳鱼的特点
1、金鲳鱼是暖水性中上层鱼类,栖息在印度洋、太平洋、大西洋的热带、亚热带和温带海区中。金鲳鱼体型较大,一般不结成大群,春夏季由外海游向近海,冬季又游到外海深水区。大的个体有5公斤~10公斤。金鲳鱼肉细嫩,味鲜美,为名贵的食用鱼类,唯产量不大,所以可作为海水养殖的对象。鱼苗在广东、广西、福建均有一定数量可捕,台湾、海南人工已育苗成功,有相当数量返销广东、福建网箱喂养。
2、金鲳鱼体侧扁,卵圆形,臀鳍与第二背鳍略相等,都显着比腹部为长。头侧扁,尾柄细,体披小圆鳞,粘着牢固,不易剥落。前上颔骨向外伸展,第二背鳍及臀鳍前方的软条,构成状似镰刀的圆形,体长为体高的2倍左右(幼鱼)或不及2倍(成鱼)。第一背鳍有硬棘7枚,其中第一枚埋入体中,用手抓活鱼时易刺伤手心。第二背鳍有软条17枚~20枚,臀鳍有硬棘2枚,软条16枚~19枚。
3、金鲳鱼食量大,消化快。在人工喂养条件下,饲食后停留不长的时间,若再投喂其爱吃的食物,仍然凶猛争抢。金鲳鱼生长速度很快,喂养半年体重可达500克左右,喂养者根据金鲳鱼生长速度非常快的特点,选择在金鲳鱼生长最快的6、7、8月份加大投饵量,使其迅速生长,尽快达到上市规格,压缩其生长周期,降低风险。
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