樱桃不应该陌生,那么大家知道樱桃的作用和功能吗?哪些人不适合吃樱桃?樱桃的禁忌是什么?一起来看看吧。
樱桃的作用
1.抗贫血,促进血液产生樱桃铁含量高,位于各种水果之首,铁是合成人血红蛋白和肌红蛋白的原料,铁在人体免疫、蛋白质合成和能量代谢过程中起着重要作用,与脑、神经功能、衰老过程等密切相关。定期樱桃可补充体内铁含量的需求,促进血红蛋白的再生,不仅能防治缺铁性贫血,还能增强体质,增强大脑,有利于智力。
2.预防和控制。麻疹流行,向儿童饮用樱桃汁可预防感染。樱桃核具有出汗、浸疹和解毒的作用。
3.祛风胜湿,杀虫。樱桃温温,具有补气、祛风、除湿作用,对风湿病腰腿痛有良好疗效,樱桃根具有较强的杀虫杀虫作用,对蛔虫、蛔虫、绦虫等有较强的杀灭作用。
4.收涩止痛。民间经验表明,樱桃可以治疗烧伤和烫伤,收敛和减轻疼痛,防止水泡和化脓性损伤,同时,樱桃也可以治疗轻度和严重的冻伤。
5.养颜驻容。樱桃富含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等,比苹果和梨高,尤其是铁含量高。樱桃汁常用来擦拭面部和皱纹,使面部皮肤红润嫩白,去除皱纹和斑点。
樱桃的食用禁忌
1.樱桃热,热而喘不能吃。尤其是儿童,吃樱桃容易着火。肺结核、慢性支气管炎、支气管炎等患者,出现阴虚咳嗽症状,如干咳、痰少,或痰多色黄厚,下午热,颧骨红,舌红,脉软,应避免吃樱桃。
2.樱桃除含铁外,还含有一定量的氰化物苷,如果吃得太多会导致铁中毒或氰化物中毒,一旦你吃了太多樱桃,就可以用甘蔗汁解热解毒。
3.樱桃是热的,如果气候比较热,人们特别容易生气,那么一次就必须严格控制樱桃的数量,一般要吃五、十,不应该吃太多,现在很多人吃的是一个盘子,专家说,这个数量多一点,不应该吃太多。