关于大米粥的做法大家了解多少呢?下面就让小编来给您具体的介绍一下。
大米粥非常好吃想学的朋友们可以再这个经验里面学习一下,自己亲自下厨做一下吧
大米粥的材料食材主料大米适量辅料黄瓜适量
大米粥的做法1锅里放入足量的水,大火烧至锅里发出响声,水似开非开。大米用清水冲洗一遍,放入锅中
2用勺子将大米搅拌几次往锅里加入一滴食用油,用大火熬煮
3煮至锅里的水再次烧开,表面有浮沫飘起,用勺子将浮沫撇净
4用勺子将锅里的大米再朝一个方向搅拌几次,转小火慢慢煮制,期间要间隔用勺子再朝一个方向搅拌几次
5直到锅里的大米煮至软烂
6转中大火,一边用勺子朝一个方向搅拌粥体,一边熬煮约10分钟至粥体浓稠
7黄瓜洗净,用削皮刀轻轻刮去外皮
8用刀把黄瓜先切成薄片分切成细长条,再切成小丁
9切好的黄瓜丁放入锅中
10加入适量的食盐调味
11用勺子搅拌1~2分钟关火即可