大蒜整棵植株具有强烈辛辣的蒜臭味，蒜头、蒜叶（青蒜或蒜苗）和花薹（蒜薹）均可作蔬菜食用，不仅可作调味料，而且可入药，因此多地在种植，但在种植期间，会出现干尖黄尖的情况，那大蒜干尖黄尖是什么原因？

大蒜干尖黄尖的原因可分为生理性原因及病理性原因两方面，其中生理性是缺氮、缺钾、缺钙、缺镁或者肥害、药害等造成的，病理性是发生疫病、叶枯病、细菌性软腐病等。解决方法是在发病初期用甲基硫菌灵（500倍液）或75%百菌清（800倍液）、50%异菌脲可湿性粉剂（1000-1500倍液）进行喷雾防治。