水牛属哺乳纲偶蹄目牛科下的一属动物，水牛皮厚、汗腺极不发达，热时需要浸水散热，所以得名水牛。那么水牛吃什么？

水牛吃新鲜的草类食物，在养殖中要少喂勤添，可以提供青绿饲料、多汁饲料、优质青干草等，并增加水牛专用预混料；若将秸秆饲料粉碎后加入精料压成颗粒饲料饲喂，可增加采食量，提高饲料利用率。