一、雏鹅的饲养管理
1、雏鹅的饲养：雏鹅出壳后24～36小时开食为好。1～3天内，白天喂4～5次，夜间喂2次，每次喂到七八成饱。5～10日龄的雏鹅，消化能力增强，可逐渐增喂次数，白天喂6次，夜间喂2次。日粮配方：米饭与混合饲料20%～30%，青料70%～80%。另外，日粮中应给予骨粉2%～3%、贝壳粉0、5%，食盐0、3%等矿物质。11～20日龄的雏鹅，以喂青料为主，精料与青料的搭配比例为1：4～8。此时雏鹅已能放牧吃草，饲喂次数可减少至白天4～5次，夜间1次。21～30日龄的雏鹅，体质增强，消化能力提高，精料与青料的搭配比例为1：9～12，白天喂2～3次，夜间喂1次，并可逐渐延长放牧时间。
2、雏鹅的管理：由于雏鹅适应外界环境的能力不强，因此除应精心喂养外，还要特别注意加强保温、保湿等方面的管理，具体要求如下。
①保温：一般出壳后要保温2～3周。目前农村多用自体供温与人工供温相结合的方法。不同日龄的雏鹅所需的温度不同，1～5日龄时要求维持在27℃～28℃;6～10日龄时为23℃～24℃;11～17日龄时为19℃～20℃;18～24日龄时为15℃～16℃。
②防湿：育雏室的窗门不宜密闭，要注意通风透光，室内相对湿度以维持在60%～65%为宜，室内不宜放置湿物，水槽中的水切勿外溢，以保持地面干燥。
③分群：雏鹅可采用地面分格垫草圈养，将育雏室分为若干小间，每小间饲养30～50只。清洁卫生和防鼠：经常打扫地面和更换垫草。育雏室晚上要点灯，以便观察雏鹅的动静和防止鼠害。
④隔离：在日常管理中如发现体质瘦弱，行动迟缓，食欲不振，排粪异常的雏鹅应马上隔离饲养和治疗。
二、成年鹅的饲养管理
1、成年鹅的饲养：成年鹅可采取以喂青料或放牧为主、补料为辅的饲养方式。成年鹅生长发育快，食欲旺盛，可整天放牧，同时适当补料。每只鹅一天约采食青料1、5～2、5公斤，补喂混合精料0、8～1公斤。补料次数：30～50日龄，每昼夜喂5～6次;51～80日龄，每昼夜喂3～4次。在日粮中应给予3%～4%的骨粉或贝壳粉和0、3%的食盐。
2、成年鹅的管理
①当气候暖和、天气晴朗时可进行全日放牧，中午在牧地补料，在炎热天可上午提前放牧，10时左右收牧补料;下午3时出牧，晚上6时收牧回舍补料。
②放牧前后要清点只数，检查鹅群的采食与健康状况，如发现病鹅弱鹅，应立即隔离治疗。
③放牧时以60～100只为一群，将鹅群赶到牧地，在途中应慢慢行走，不可聚集成堆，也不要让鹅群曝晒或雨淋。
④进舍前让鹅在水里洗净身上的污泥，在舍外休息与喂料，然后再赶入舍内。
⑤平时做好饲槽、水盆等食具的清洁卫生工作，并要保持舍内干燥。
通过以上的介绍，我们现在知道了狮头鹅饲养管理技术，狮头鹅耐粗饲，食量大，生长快，抗病力强，耐粗饲，适于小规模和规模饲养，是目前农民致富的好项目，我们也要重视各个阶段的饲养管理技术。
