菌菇的种类非常多，对于种植环境的要求比较高。那人工菌有哪些品种？

人工菌有平菇、白灵菇、杏鲍菇、香菇、草菇、金针菇、木耳、猴头菇等。市场上的食用菌都是由野生驯化而来，但并不是所有的菌类都已经实现人工种植，所以数量比较少，价格也要贵一些。