枇杷果是植物枇杷的果实,也是一种味道鲜美的,特色水果,它含有丰富的维生素和果胶,还有一些柠檬酸和苹果酸,平时人们食用以后能促进消化,也能延缓衰老,那么枇杷果还有哪些功效呢?一会儿小编就会告诉大家,同时小编也会带大家了解枇杷果如何来保存。
枇杷果的功效
枇杷果性凉,味甘酸,能润肺止咳,也能调理脾胃,对人类的烟干烦渴以及咳嗽吐血,和呕吐等不良症状都有明显缓解和预防作用,另外,枇杷果能抑制流感病毒的活性,可以减少流感病毒对人体的伤害,平时经常食用枇杷果还能预防流行感冒的发生。
枇杷果如何保存
1、通风保存
新鲜的枇杷果购买以后是不适合放在冰箱中保存的,因为冰箱中水汽太大,枇杷果会发黑变质,它最好的保存方法是,放在干燥通风的地方,尽量降低空气中的湿度,这样能让新鲜的枇杷果保存一个星期左右,而且不会变质。另外保存新鲜的枇杷果实,一定要保留枇杷果,连着的果柄,而且不能出现挤压。
2、盐水保存
平时很多人吃枇杷果时都喜欢把它的果皮去掉以后在吃,但是去掉果皮以后的枇杷果很容易发生变色和变质,这时可以把去皮以后的枇杷果放在盐水中浸泡保存,就能防止枇杷果的果肉变色,但这种情况下枇杷果的保存时间不宜过长,最多不能超过四十八小时,不然枇杷果肉变会发生变质。