9-12月刚好是吃大闸蟹的时间段,届时很多农户也会从中获利,但今年跟往年不一样的是,天价的大闸蟹居然卖成白菜价,出现大闸蟹价格跳水现象,那大闸蟹价格跳水是怎么回事?现在多少钱一斤?
一、大闸蟹价格跳水是怎么回事?
每一年中秋时节,大闸蟹都会成为送礼的热门。大闸蟹的特殊之处就是只有在阳澄湖出品的,才是大家承认的优质大闸蟹。中秋时候的大闸蟹又刚好是最肥美的。因此很多人都喜欢吃大闸蟹,但大闸蟹的价格非常高昂,品质好的大闸蟹更是天价!
往年的大闸蟹普通的都在80一斤左右,但今年大闸蟹的价格简直是在跳水,卖出了白菜价!真的是让人大跌眼镜。今年的大闸蟹价格呈现了历史新低。让人不禁想到在夏天的时候,小龙虾的价格也是跌落了神坛。为什么这两种热门的食物价格会有如此大的变动呢?
其实道理也比较简单,就是因为养殖户今年普遍的扩大了规模,导致大闸蟹的出笼数量比往年都要好很多,并且品质都是非常好的,但喜欢吃大闸蟹的人却并没有变多,因此大闸蟹的价格才会降低。今年大闸蟹丰收,但市场并不能消化这么多的产量,因此才会有不再受欢迎的假象。
实际上大闸蟹是一直都非常受欢迎的,肥美醇厚的蟹膏蟹黄,不需要调味都非常的鲜美。很多人都喜欢吃大闸蟹,因此蟹农才会扩大生产。价格也是随之下降了。网友直呼:送我也不吃!今年的大闸蟹实在是太多了,真的吃不下了。你觉得大闸蟹价格低吗?
二、现在大闸蟹多少钱一斤?